“OM ”素食咖啡厅餐饮设计案例分享

美国设计师Kelly Wearstler在德克萨斯州奥斯汀市设计的一家酒店内，打造了一个亲密的鸡尾酒休息室，旨在唤起“古典奢华与现代优雅之间的平衡”。Quill Room是奥斯汀Proper酒店及住宅现有餐饮选择的一个延伸，Wearstler于2019年完成了该酒店的室内设计。这个休息室为酒店客人和居民提供了额外的休息和酒吧空间。它位于奥斯汀市中心由Handel Architects设计的建筑的二楼，为酒店的客人和居民提供法式菜单和现场音乐节目。 Wearstler为酒吧设计的内部空间充满了图案，混合了金色、棕色和黑色，营造出温暖、丰富而高雅的氛围。空间内布满了各种复古和现代的椅子，许多设计元素融合了怀旧与现代风格，如将簇绒皮革扶手椅放置在时髦的雕塑灯旁边。她告诉Dezeen：“Quill Room的设计在古典奢华与现代优雅之间取得了平衡。沙龙风格的酒吧将美学结合起来，将客人带到奥斯汀市中心的另一个时空，同时仍然反映出这座城市的创意和音乐氛围。”金色图案的壁纸覆盖了大部分墙面并延续至天花板，使房间感觉更加私密。“一个亮点必须是金色的墙面覆盖物，”Wearstler说，“它实际上是我自己档案中的一件作品的改编版，最初是在英国20世纪20年代的工艺美术运动期间创作的。” 壁龛内，折叠屏风上饰有金色镜子的棋盘格图案。小桌子和不匹配的座位被放置在壁龛内，对着带有金色镜子棋盘格和木质框架内花卉图案的折叠面板。Wearstler还加入了低矮的皮革和软垫座位，以及沿着透明窗帘窗户的高脚餐椅。大多数家具都是复古的，或是专门为这个项目定制的，包括地毯、灯具和额外的装饰品。“Quill Room有很多充满灵感的家具，代表了几十年来的设计——主要是从20世纪60年代到90年代——我们从欧洲和附近的著名Round Top古董市场采购而来，”Wearstler说。酒吧本身沿着后墙直线延伸，前面是一个开放式柜子，里面装满了酒瓶，柜子顶部装饰着红色霓虹灯管。“这是一个由奥斯汀艺术家精心制作的细节，将现代和当地元素置于复古风格的前沿，”Wearstler说。 另一个特色元素是一架定制的、能自动演奏的Edelweiss钢琴，它为客人提供“独特的德克萨斯体验”。还有一个小型遮阳的室外露台，供客人在温暖的奥斯汀天气中享受饮品和小吃。这个新空间加入了酒店的地中海风格餐厅The Peacock、私人一楼鸡尾酒吧Goldie’s以及墨西哥风格的屋顶餐厅和酒吧La Piscina。“我认为Quill Room是对奥斯汀Proper酒店现有餐厅和酒吧的补充，”Wearstler说，“与酒店的其他部分一样，它体现了现代优雅和精致的奢华，提升了客人在城市的体验，同时提供了一个沉浸式的休闲场所。”Quill Room提供鸡尾酒和法式风味小吃。Wearstler已经为Proper酒店集团完成了多个地点的设计，包括她家乡加利福尼亚州的几个分店，如旧金山和圣塔莫尼卡——后者在2020年被评为AHEAD美洲年度酒店。她为该连锁酒店设计的最新项目位于洛杉矶市中心，去年开业，其中一套客房拥有自己的室内游泳池。 摄影由The Ingalls完成。