项目背景
位于巴黎香榭丽舍大街的Galeries Lafayette百货公司二楼，一家名为Oursin的餐厅以其独特的设计风格吸引了众多食客的目光。这家餐厅由法国时尚品牌Jacquemus的同名创始人Simon Porte Jacquemus携手专注于酒店业的Caviar Kaspia Group共同打造，旨在唤起人们对地中海沿岸那永恒夏日美景的回忆。
设计理念
Oursin餐厅的设计灵感源自“地中海沿岸光学白屋的永恒夏日之美”。餐厅内部以白色涂墙、彩色陶瓷和藤编家具为主，营造出一种阳光明媚、轻松愉悦的氛围。设计师巧妙地利用这些元素，将巴黎的时尚与地中海的悠闲完美融合，为顾客带来一次难忘的用餐体验。
空间设计
餐厅的焦点在于其后墙，墙上点缀着一系列拱形和矩形的壁龛，内部陈列着形态各异的陶瓷花瓶，部分花瓶上绘有彩色图案或呈现出彩虹般的表面光泽。这些细节设计不仅展示了设计师对美的追求，也体现了餐厅独特的艺术气息。
餐厅中央摆放着一株扭曲的藤蔓植物，其枝叶蔓延至天花板，为用餐空间增添了一抹自然与生机。同时，餐厅还设有一扇宽敞的网格窗，引入室外的自然光线，让顾客在品尝美食的同时，也能欣赏到巴黎街头的繁忙景象。
品牌形象
与Oursin餐厅相邻的是Jacquemus在百货公司一楼开设的另一家餐饮空间——Citron。与Oursin相比，Citron更偏向于休闲风格，以巨大的陶土盆和柠檬树为装饰，为顾客提供了一个轻松惬意的咖啡时光。
Jacquemus自2011年创立以来，凭借其简约的剪裁和微型包包在时尚界崭露头角。此次涉足餐饮空间设计，不仅展现了其多元化的才华，也进一步提升了品牌的影响力。
其他内容
值得注意的是，Jacquemus并非唯一一位跨界进入室内设计领域的时尚设计师。今年早些时候，Roksanda Ilincic也对伦敦King’s Cross的Gasholders内的一套顶层公寓进行了翻新设计，以浆果色调和来自她最喜爱的女性创意者的装饰品点缀空间。此外，2018年英国时尚设计师Bella Freud也为BBC Television Centre内的一套公寓进行了复古风格的装修，配备了漆面家具和厚重色彩的地毯。
作者介绍
本文由资深餐饮设计观察者餐豆豆撰写，致力于探索餐饮空间设计与品牌策划的无限可能。通过对全球范围内优秀餐饮案例的深入剖析，为餐饮行业从业者提供灵感与启示。
文章小结
Oursin餐厅作为Jacquemus在餐饮领域的又一力作，不仅展现了其独特的设计理念和高超的设计技巧，也为巴黎的餐饮市场注入了新的活力。通过餐饮空间设计的巧妙运用，Oursin成功地将法式风情与时尚元素相融合，为顾客打造了一个既美观又舒适的用餐环境。
