项目背景
在波兰的波兹南，一家新开的以色列餐厅——Nadzieja，通过Agnieszka Owsiany Studio的精心设计，将Bauhaus设计的核心元素巧妙融入其中。这家餐厅以植物为基础的菜单，提供充满以色列风味的佳肴，而其室内设计则让人联想到阳光明媚的特拉维夫及其丰富的Bauhaus建筑风格。
设计理念
特拉维夫拥有超过4000栋由20世纪30年代逃离纳粹德国的犹太建筑师建造的Bauhaus风格建筑。Agnieszka Owsiany Studio在设计这家餐厅时，深受这一历史背景的启发。他们决定摒弃原亚洲乌冬面餐厅的沉重视觉元素，如深绿色墙壁和繁复的图案，转而追求更加明亮和温暖的空间感。
空间设计
餐厅内部，多面墙壁被简单的白色瓷砖覆盖，这是对特拉维夫那些被称为“白色城市”的Bauhaus建筑的致敬。其他表面则涂以浅米色，而一组白色窗帘则为团体用餐区提供了温馨的背景。中央区域是一张长桌，配有8厘米厚的木质台面，周围是棕色皮革椅子，其管状钢框架与Bauhaus大师Marcel Breuer著名的Wassily椅相呼应。这些椅子也出现在主用餐区，那里提供了多种座位选择，包括传统的低桌、象牙色花岗岩制成的高柜台以及黑色酒馆风格的高脚椅。
为了最大化自然光的摄入，窗户被设计成无窗帘的开放式。而悬挂在天花板上的吊灯则可以在夜幕降临后点亮，并通过调光营造出更加亲密的氛围。这些吊灯的铬色细节和白色玻璃制成的球形灯罩，再次体现了Bauhaus风格的特点。
品牌形象
除了空间设计外，餐厅的品牌形象也深受Bauhaus设计的影响。从餐具到装饰物，都透露出简洁而富有几何美感的线条。特别是餐厅内摆放的各种由Nadzieja店主亲手制作的陶瓷器皿，它们以土色调为主，与餐厅的木质货架相得益彰，为整个空间增添了几分艺术气息。
其他内容
值得一提的是，今年恰逢著名的Bauhaus设计学校成立100周年。这所学校从1919年运营至1933年，其间培养出的学生如Walter Gropius和Anni Albers等，至今仍对众多建筑师、设计师和品牌产生着深远的影响。Agnieszka Owsiany也利用亚麻和羊毛为餐厅墙壁创作了几幅艺术作品，进一步丰富了餐厅的文化内涵。
作者介绍
Agnieszka Owsiany是Agnieszka Owsiany Studio的创始人，她以其对Bauhaus设计的深刻理解和创新应用而闻名。在她的带领下，工作室完成了多个具有影响力的餐饮空间设计项目，赢得了业界的广泛赞誉。
文章小结
Nadzieja餐厅的餐饮空间设计不仅完美融入了Bauhaus风格的核心元素，还通过明亮、温暖的空间感和丰富的细节设计，为顾客营造出了一个既舒适又充满艺术氛围的用餐环境。这不仅是一次对Bauhaus设计风格的致敬，更是对餐饮空间设计装修领域的一次创新探索。
