餐饮设计策划案例评论:

法式风情融合现代艺术:餐饮空间设计打造Le Petit Royal Frankfurt新体验

项目背景

位于法兰克福Bahnhofsviertel区的Ameron Frankfurt Neckarvillen Boutique酒店底层,一家融合了法式经典风格与现代艺术作品的新餐厅——Le Petit Royal Frankfurt近日盛大开业。作为柏林知名餐厅Grill Royal团队在柏林以外的首秀,Le Petit Royal Frankfurt延续了其姐妹餐厅的设计精髓,由公司联合创始人Boris Radczun亲自操刀室内设计。

设计理念

Radczun强调,创造永恒而非追随潮流的空间才是他的设计核心。他更注重触感材料与舒适家具的选择,避免过度追求短暂的审美潮流。对于这家全天候营业的餐厅,他认为提供一个既中性又极为舒适的用餐环境至关重要。

空间设计

餐饮空间设计上,Radczun巧妙融合了Grill Royal餐厅的波普艺术风格,同时尊重了酒店建筑本身——这座建于20世纪初德国威廉时代的历史建筑。餐厅内悬挂着艺术家Paul Hance的红色、橙色与黄色相间的彩色玻璃窗,以及艺术团体Claire Fontaine的霓虹灯招牌“I Am Your Voice”,这些艺术品既突显了餐厅的艺术氛围,又未掩盖建筑本身的庄重与细腻。

为了营造温馨舒适的用餐环境,Radczun特别定制了红色与灰色相间的粗花呢软垫长椅,与明亮的白色桌布形成柔和对比。同时,草质纹理的壁纸与油浸橡木墙板及家具,不仅增添了空间的质感,还有效改善了声学效果。

灯光设计

灯光是营造空间氛围的关键。Radczun表示,Donghia壁纸与彩色玻璃窗能够很好地分散与柔化光线,使得餐厅在阴天也能呈现出阳光明媚的视觉效果。这种光线处理不仅提升了早餐时段的用餐体验,更为晚间服务增添了几分烛光晚餐的浪漫氛围。

品牌形象与菜单

餐饮品牌设计上,Le Petit Royal Frankfurt延续了Grill Royal的现代法式经典风格,提供包括牛排、鱼类海鲜以及搭配自制酱汁与时令蔬菜的现代法式菜肴。餐厅可容纳80人用餐,并设有夏季开放的露台区域。

其他内容

随着法兰克福近年来建筑热潮的兴起,特别是因英国脱欧而吸引的众多银行机构入驻,这座城市正焕发出新的活力。BIG、UNStudio及Ole Scheeren等知名建筑设计事务所的高楼项目均在建设中。而Le Petit Royal Frankfurt的开业,无疑为这座城市的餐饮界增添了一抹亮色。

作者介绍

本文由资深餐饮设计观察者撰写,专注于餐饮行业的设计趋势与品牌策划,旨在为读者提供前沿的餐饮设计灵感与行业动态。

文章小结

Le Petit Royal Frankfurt以其独特的餐厅空间设计与法式经典菜肴,为法兰克福的餐饮界带来了全新的体验。通过精心挑选的艺术品、舒适的家具以及巧妙的灯光设计,Radczun成功打造了一个既经典又现代的用餐空间,让每一位顾客都能在这里享受到难忘的餐饮体验。

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