项目背景
在德克萨斯州奥斯汀市，一家由Clayton & Little建筑事务所与室内设计师Mickie Spencer联手打造的餐厅与酒吧——Eberly，以其独特的餐饮空间设计吸引了众多食客的目光。这家餐厅坐落在一栋20世纪70年代的砖砌建筑中，原为一家印刷店，如今已蜕变成提供现代美式美食的热门去处，紧邻市中心，周边商铺、办公室、公园及活动场所一应俱全。
设计理念
Eberly的设计旨在营造一种探索感，并“反映德克萨斯州首府的独立精神”。设计团队表示：“Eberly被构想为一个汇聚冒险者、创意人士和自由思想者的场所，他们可以在这里相互连接，汲取彼此的能量。”餐厅内部空间层次丰富，支持这一理念的实现。
空间设计
占地929平方米的Eberly餐厅分为三大主要区域：Cafe、Study和Cedar Tavern，此外还设有小型私人酒吧区Cannon Room及屋顶酒吧。入口直接通向氛围“昏暗而略带忧郁”的Cafe区，这里作为主餐厅，采用了艺术新风和中世纪现代设计元素的结合，如拱顶天花板、瓷砖地板和桃花心木墙板，辅以黄铜和蓝色天鹅绒等材质，营造出独特的用餐环境。
穿过Cafe，便是灵感源自维多利亚时代英国温室的Study区。这个狭长空间上方设有玻璃屋顶，让自然光充分洒入，同时与室外庭院相连。Study区内布满植物、古董和书籍，营造出温馨的居住氛围。定制的墙灯与建筑的工业风格相得益彰。
而Cedar Tavern则是以纽约格林威治村一家于2006年关闭的酒吧命名。这家酒吧始于19世纪60年代，20世纪中叶成为前卫艺术家和作家的聚集地。Eberly的业主John M Scott和Eddy Patterson购得了这家酒吧的手工桃花心木吧台，长9米、高3米，经过修复后安装于Eberly餐厅中，周围环绕着“与原版相称的创意氛围”。
餐饮品牌设计与形象
除了历史悠久的木质吧台，Cedar Tavern区还配备了带有黄铜钉的蓝色吧椅、簇绒皮革沙发和石面咖啡桌，部分墙面则饰以光泽绿色瓷砖。Eberly餐厅通过多样化的餐饮与饮酒环境，鼓励顾客进行探索。设计团队表示：“视觉层次感和空间连通性，以及风格各异却相辅相成的室内设计，共同邀请顾客前来探索。”
其他内容
在奥斯汀，还有其他值得一提的餐厅设计，如Olson Kundig设计的墨西哥餐厅，其特色是手摇玻璃门；以及宽敞明亮的Hank’s餐厅，它坐落在一座旧杂货店内。这些餐厅都以其独特的餐饮品牌设计和策划，为奥斯汀的餐饮界增添了无限活力。
文章小结
Eberly餐厅以其创新的餐饮空间设计装修和丰富的文化内涵，成为了奥斯汀市的一道亮丽风景线。无论是想要寻找独特用餐体验的食客，还是对餐饮设计感兴趣的读者，都能在这里找到属于自己的那份惊喜与满足。
