餐饮设计策划案例评论:

迪拜Drop Coffee咖啡厅:独特餐饮空间设计展现工业风魅力

项目背景

在迪拜的Dar Al Wasl Mall内,新开设了一家名为Drop Coffee的咖啡厅。这家咖啡厅的设计重任落在了Roar Studio肩上,该设计工作室以其独特的设计理念和出色的作品在业界享有盛誉。Drop Coffee作为本土品牌Emirati的第二家分店,对设计有着极高的要求,期望通过设计打造一个既符合人流动线,又能凸显咖啡制作过程的空间。

设计理念

Roar Studio的创始人Pallavi Dean表示,他们的设计理念是打造一个简约而不失特色的空间,让咖啡吧成为整个咖啡厅的焦点,创造出一个戏剧性的时刻——咖啡的制作过程就在顾客眼前进行。为了实现这一目标,设计团队精心挑选了材料,并巧妙地结合了工业元素和装饰性元素。

空间设计

在空间设计上,Roar Studio巧妙地运用了混凝土、不锈钢等工业材料,与装饰性的水磨石和破碎的陶瓷砖相结合,营造出一种独特的工业风格。咖啡厅的天花板采用混凝土材质,墙壁则涂刷了混凝土漆,与灰色和白色调的水磨石效果瓷砖地板相得益彰。吧台区域以淡木色和LED灯为框架,创造出一个引人注目的中心区域。同时,设计团队还利用玻璃块制作的灯光裙边和玻璃墙,为咖啡厅增添了一份轻盈和通透感。

品牌形象

Drop Coffee的品牌形象在设计中得到了充分体现。咖啡厅以简约为主,但又不失细节和特色。吧台区域的设计尤为突出,不锈钢的台面不仅坚固耐用、易于清洁,还能反射光线,让整个空间更加明亮。此外,咖啡厅还巧妙地运用了品牌色彩——橙色,将其点缀在整个空间中,如座椅和靠墙设置的夹式桌子,为顾客提供了一个快速享用咖啡的便捷区域。

其他内容

除了上述设计元素外,Roar Studio还特别注意了咖啡厅的声学设计。他们采用了声学泡沫喷涂天花板,这一设计不仅增添了工业美感,还有效地减少了开放空间内的噪音干扰,特别是咖啡机产生的噪音。此外,咖啡厅的每一处细节都经过精心设计,如破碎的陶瓷砖拼贴成的抽象图案墙壁,既与地板相呼应,又形成了独特的视觉效果。

作者介绍

Roar Studio由Pallavi Dean于2013年创立,最初名为Pallavi Dean Interiors。2018年,该工作室更名为Roar Studio,并以其独特的设计理念和作品在业界崭露头角。Pallavi Dean还曾担任Dezeen Awards 2020的评委,她的设计才华和专业素养得到了业界的广泛认可。

文章小结

迪拜Drop Coffee咖啡厅的餐饮空间设计无疑是一次成功的尝试。Roar Studio通过巧妙地结合工业材料和装饰性元素,打造出了一个既简约又不失特色的空间。这个空间不仅符合人流动线,还成功地凸显了咖啡的制作过程,为顾客提供了一个独特的咖啡体验。同时,咖啡厅的品牌形象也在设计中得到了充分体现,为Drop Coffee的品牌发展奠定了坚实的基础。

餐饮品牌包装策划设计全案服务专家

实效定位 + 实用策划 + 实战设计 + 实操落地

推荐案例