项目背景
在丹佛高档社区Cherry Creek，一家由Roth Sheppard Architects设计的日本餐厅——Hapa Sushi Grill and Sake Bar，以其独特的餐饮空间设计吸引了众多食客的目光。作为科罗拉多州的四家分店之一，这家餐厅不仅提供美味的创意菜肴，更以其融合了亚洲和美国文化的环境设计，成为当地的一大亮点。
设计理念
Roth Sheppard Architects的设计团队旨在为Hapa Sushi打造一个与餐厅创意菜肴相协调的环境。他们追求的设计美学是二元性的，即平衡新与旧、本地与外国，以及意想不到的兴奋。通过运用对比鲜明的元素，团队营造了一种既动感又接地气的氛围，使餐厅空间充满活力和魅力。
空间设计
这家餐馆的平面大致呈方形，被巧妙地分为几个区域，包括主用餐区、酒吧、寿司吧和露台。整个餐厅以厚实的雕塑屏风为特色，这些屏风由结节的樱桃木实心板制成，既大胆又生动，唤起了动漫的活力和岛屿棕榈叶的平静。同时，餐厅内悬挂的大型矩形灯和四方形的灯饰吊灯，不仅提供了照明，还让人想起日本灯笼，增添了空间的日式风情。
在材料选择上，设计团队也下足了功夫。酒吧区域采用了石英吧台和包裹在纹理织物和人造皮革中的长凳，而寿司吧则配备了让人印象深刻的四方形灯饰吊灯。此外，餐厅的地板选用了豪华乙烯基瓷砖（LVT），这种材料不仅耐用，还呈现出深色木材的质感，与整体设计风格相得益彰。
品牌形象
Hapa Sushi的品牌形象在其餐饮空间设计中得到了充分展现。从酒吧下方照亮的“hapa”一词，到整个餐厅的空间布局和装饰细节，都体现了亚洲和美国文化的完美融合。设计团队通过从其他分店中提取小块元素，将整个品牌编织在一起，同时又不失Cherry Creek地点的独特性和豪华感。
其他内容
除了餐饮空间设计外，Roth Sheppard Architects还为Hapa Sushi提供了全面的餐饮品牌设计服务。他们深谙品牌策划的重要性，通过精心设计的空间布局、装饰风格和氛围营造，成功地将Hapa Sushi的品牌形象传达给每一位食客。
作者介绍
Roth Sheppard Architects是一家成立于1983年的知名建筑设计公司，拥有多元化的投资组合。他们的作品涵盖了从酒店和零售空间到执法设施等多个领域。在餐饮设计方面，他们凭借独特的设计理念和精湛的设计技艺，赢得了众多客户的信赖和好评。
文章小结
丹佛的Hapa Sushi Grill and Sake Bar是Roth Sheppard Architects在餐饮空间设计领域的一次成功尝试。他们通过巧妙的空间布局、独特的装饰风格和精心挑选的材料，为食客们打造了一个既动感又接地气的用餐环境。同时，他们也成功地将Hapa Sushi的品牌形象融入其中，让每一位食客都能感受到亚洲和美国文化的完美融合。
