项目背景
在泰国曼谷，一家名为Taste Space的室内设计工作室为Paga烘焙咖啡馆打造了独特的餐饮空间设计。这家位于Watthana区的三层烘焙咖啡馆，旨在带领顾客体验从咖啡豆烘焙到杯中咖啡的全过程。
设计理念
Taste Space的创始人Kijtanes Kajornrattanadech表示，Paga微型烘焙咖啡馆的设计灵感来源于咖啡豆的培育地——“山”。他希望通过设计向微型特色咖啡的漫长而迷人的过程致敬并倡导这一文化。整个空间以山为形，寓意着咖啡豆的起源与成长。
餐饮空间设计
Paga烘焙咖啡馆的空间设计巧妙地分布在三层楼上。顶层代表着山的巅峰，是咖啡豆的储存空间和咖啡工作坊的举办地。下一层则分为两个房间：一间配备灰色桌椅供顾客使用，另一间则放置了咖啡烘焙机。整个咖啡馆以中性、偏白的色调为主，营造出一种宁静而专注的氛围。
设计师们还特别注重咖啡烘焙的技术要求。为了控制房间内的直接阳光照射，他们选择了无窗设计，并添加了明亮的白光以帮助员工检查咖啡豆的颜色。同时，自然光从一楼窗户透入，为整个空间增添了温馨的气息。
品牌形象与顾客体验
Paga烘焙咖啡馆的品牌形象与其空间设计紧密相连。宽敞的一楼围绕着一个大型、弯曲的柜台展开，这个柜台是设计师与当地咖啡师紧密合作的结果。它提供了一个宽敞的空间，让咖啡师能够展示他们的技艺，并与顾客在友好的距离内交流咖啡文化。
此外，咖啡馆内还布置了一系列凳子和小桌子，供顾客坐下享受他们的咖啡。从地板到天花板的巨大窗户则让顾客在品尝咖啡的同时，也能欣赏到曼谷繁华的街道景色。
其他内容
为了进一步增强咖啡馆与山的联系，设计师们还在墙上使用了粗糙质感的涂料，并设计了曲线形的天花板。这些细节设计都旨在让顾客在品尝咖啡的同时，感受到仿佛置身于咖啡豆的培育地——山中的氛围。
作者介绍
本文由专注于餐饮空间设计的专家撰写，旨在介绍Taste Space为Paga烘焙咖啡馆所打造的独特餐饮空间设计。通过深入剖析设计理念、空间布局以及品牌形象等方面，为读者呈现了一个充满创意与灵感的咖啡烘焙之旅。
文章小结
Paga烘焙咖啡馆作为曼谷的一处独特餐饮空间，以其巧妙的设计理念和精心的空间布局吸引了众多咖啡爱好者的关注。通过Taste Space的精心设计，这家咖啡馆不仅为顾客提供了一个品尝优质咖啡的场所，更是一次关于咖啡文化与烘焙过程的探索之旅。
