餐饮设计策划案例评论:

德克萨斯风味Soho House Austin: 餐饮空间设计与地域文化的完美融合

项目背景

Soho House,这一享誉全球的会员俱乐部品牌,最近在德克萨斯州奥斯汀开设了其在美国南部的首家分店。这家新店坐落于该市时尚的南国会大道上,名为Music Lane的新开发项目内,占据了两层楼的空间。餐厅、酒吧和酒廊部分已于2021年5月25日向会员开放,而包含46间客房的酒店和各种活动空间的第二阶段也随后迎接了客人。

设计理念

在Soho House Austin的餐饮空间设计中,Soho House Design团队深受德克萨斯州现代主义精神的影响。他们巧妙地将现代主义形式与该地区本土的材料和设计融为一体,创造出了一个既现代又充满地方特色的空间。整个空间内,颜色、图案、材料和细节都体现了这种设计理念。

空间设计

俱乐部内设有带休闲座椅和用餐区的环绕式露台,让会员在享受美食的同时,也能欣赏到室外的美景。室内装饰中融入了西班牙的影响,这是在美国南部也很常见的一种风格。石灰粉刷墙、复古家具和剑麻地板等元素,为空间增添了一份异国情调。

在一楼的接待区,再生木地板、超大沙发和亚麻窗帘共同奠定了整个空间的美学基调。酒吧和酒廊位于右侧,会员可以在这里享用小吃和饮料,同时欣赏放映室里的电影。而两层楼高的露台则包裹着建筑物的周边,设有一个户外用餐区,部分区域被木制凉棚覆盖,凉棚的设计还巧妙地留出缝隙,让一棵大树得以生长。

品牌形象与地域文化

Soho House Austin不仅注重空间设计,还非常注重品牌形象与地域文化的结合。俱乐部内挂满了当地艺术家的作品,这些作品与木制家具、植物和石灰石瓷砖地板相得益彰,共同营造出了一个充满艺术氛围的空间。同时,俱乐部还邀请了当地陶艺家Keith Kreeger创作了一系列大型灯具,以及黛博拉·罗伯茨等奥斯汀本地人和许多年轻新兴人才的艺术作品来点缀室内。

在餐饮品牌设计上,Soho House Austin也充分考虑了地域特色。例如,泳池躺椅采用了Clarence House的印花面料装饰,灵感来自墨西哥传统,与德克萨斯州的风情相得益彰。卧室则配有石灰粉刷的墙壁、复古家具和带凹槽的酒吧推车,装饰有瓷砖地板、剑麻地毯、亚麻窗帘和床头板,以及石灰石膏墙,增添了浓郁的西班牙风味。

其他内容

除了餐饮空间设计外,Soho House Austin还设有一个音乐室,用于举办会员活动和现场表演。此外,俱乐部还提供了丰富的住宿选择,包括46间卧室和一系列配套设施。这些卧室分布在上两层,装饰风格与整个俱乐部保持一致,既现代又充满地方特色。

作者介绍

本文由资深餐饮空间设计专家撰写,对Soho House Austin的餐饮空间设计进行了深入剖析和解读。作者凭借多年的行业经验和专业知识,为读者呈现了一个全面而细致的餐饮空间设计案例。

文章小结

Soho House Austin作为Soho House在美国南部的首家分店,其餐饮空间设计充分展现了品牌对地域文化的尊重和融合。通过巧妙运用当地材料、设计元素和艺术品,Soho House Austin创造出了一个既现代又充满德克萨斯州风情的空间。这一成功案例不仅为会员提供了独特的餐饮体验,也为餐饮空间设计行业提供了新的灵感和思路。






 

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