餐饮设计策划案例评论:

日料餐厅设计新风尚:Kyiv Virgin Izakaya Bar的餐饮空间设计探索

项目背景

位于Kyiv市中心一座拥有18世纪艺术新风格元素的砖砌建筑内,Virgin Izakaya Bar以其独特的餐饮空间设计吸引了众多目光。这家餐厅的前身是一座兵工厂,如今已蜕变成一家充满现代感与工业风并存的日料餐厅。

设计理念

YODEZEEN设计公司的设计理念是保留工业建筑的原有架构和艺术新风格细节,同时创造出一个既温馨又现代的餐饮空间,让人仿佛置身于日本的Izakaya(居酒屋)之中。通过巧妙的设计,餐厅内的每一个角落都透露出对日本文化的致敬与融合。

空间设计

Virgin Izakaya Bar的餐饮空间设计独具匠心。餐厅中央设有一个开放式厨房和吧台,成为整个空间的焦点。厨房与餐厅座位位于同一水平面,几乎横跨整个餐厅长度,边缘配以长条吧台,确保从任何角度都能一览无余地观赏到厨师的烹饪过程。

餐厅内布置了木制桌椅,部分区域还设有单脚凳,让人联想到日本各地Izakaya的经典配置。为了增添温暖氛围,设计团队精心挑选了木材、铜和天然皮革等自然材料,与裸露的砖墙和混凝土表面形成鲜明对比。

特别值得一提的是,餐厅的洗手间被独立设计在一个红色的金属网状结构中,这一独特的餐饮空间设计装修不仅创造了室内空间的层次感,还增添了特殊的装饰元素。

品牌形象

YODEZEEN设计公司在Virgin Izakaya Bar的项目中,成功地将日本风格融入现代餐饮空间,打造出既具有工业感又不失温馨氛围的餐饮品牌形象。通过精心挑选的材料、色彩和灯光设计,餐厅营造出一种独特而舒适的就餐环境。

其他内容

除了空间设计上的独到之处,Virgin Izakaya Bar还因其出色的餐饮空间设计而入围了2021年Dezeen Awards的餐厅和酒吧室内设计类别。这一荣誉进一步证明了YODEZEEN设计公司在餐饮空间设计领域的卓越才华。

作者介绍

YODEZEEN设计公司是一家在Kyiv、洛杉矶和迈阿密设有办公室的知名设计公司。其团队以独特的设计理念和精湛的设计技艺,在全球范围内完成了众多令人瞩目的餐饮空间设计项目。

文章小结

Virgin Izakaya Bar作为Kyiv市中心的一颗璀璨明珠,以其独特的餐饮空间设计和温馨的就餐氛围吸引了众多食客。YODEZEEN设计公司通过巧妙融合工业风格与日本文化元素,成功打造出一个既现代又温馨的餐饮空间。这一项目不仅为食客提供了美味的日料佳肴,更为他们带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。

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