项目背景
伦敦知名设计工作室Lighting Design International在哈罗德百货的餐饮空间设计项目中，巧妙运用光影对比，为历史悠久的肉食与海鲜大厅带来了焕然一新的面貌。此次改造不仅保留了原有的地砖、墙面和天花板，还融入了现代科技，如蓝牙调光技术，以营造独特的用餐体验。
设计理念
Lighting Design International的设计核心理念在于通过餐饮空间设计的高对比度照明，将每一张餐桌上的美食成为焦点，同时以厨师的烹饪表演作为背景，营造出一种戏剧性的氛围。工作室表示，这种设计旨在让食物成为主角，而厨师的烹饪则成为了一场视觉盛宴。
空间设计
在整个餐饮空间中，最引人注目的是位于中央的鱼子酱吧，它被五个其他柜台和座位区所环绕，每个区域都拥有自己的开放式厨房。为了突出鱼子酱吧的独特造型和青铜细节，设计团队使用了窄光束的灯具提供台下照明，并与吧台上方的光环照明相结合，营造出一种温馨而舒适的用餐环境。
此外，面食吧和海鲜吧上方装饰有精美的天花板，而葡萄酒吧则特别定制了灯具，以增添空间的独特魅力。对于开放式厨房，设计团队采用了更亮、稍冷的下照明，并配以黑色天花板，以减少光线反射，与温馨的用餐大厅形成鲜明对比。
品牌形象与餐饮品牌设计
此次餐饮空间设计不仅注重光影效果，还充分考虑了品牌形象的提升。通过精心设计的照明解决方案，如特别定制的灯具和隐藏式LED灯带，不仅增强了空间的美感，还提升了顾客的用餐体验。这些设计元素共同构建了一个邀请、亲密、舒适和放松的用餐环境，使哈罗德百货的餐饮品牌更加鲜明和吸引人。
其他内容
值得一提的是，Lighting Design International的设计方案还获得了2021年Dezeen Awards建筑照明设计类别的提名，进一步证明了其在餐饮空间设计领域的卓越实力。此外，该项目还展示了多学科合作的力量，其中 Woods Hardwick 负责建筑设计，David Collins Studio 负责室内设计，而摄影则由 Kensington Laverne 完成。
文章小结
通过巧妙地运用光影对比和精心的餐饮品牌策划，London studio Lighting Design International成功地为哈罗德百货打造了一个充满戏剧性和独特魅力的意式面食餐厅。这个项目不仅提升了顾客的用餐体验，还进一步巩固了哈罗德百货在餐饮行业的领先地位。
