餐饮设计策划案例评论:

伦敦亲子餐厅新风尚:餐饮空间设计打造“查理与巧克力工厂”风


项目背景

位于伦敦西南部邱园的皇家植物园内,Family Kitchen这家亲子餐厅以其独特的设计理念吸引了众多家庭的目光。该餐厅由知名设计工作室Mizzi Studio精心打造,巧妙融合了电影《查理和巧克力工厂》的美学元素与“植物科学实验室”的概念,为孩子们提供了一个既梦幻又富有教育意义的用餐空间。

设计理念

Mizzi Studio的设计总监Jonathan Mizzi表示,他们旨在创造一个“神奇的园林世界”,让人类仿佛缩小至与自然界中的小生物共存,体验一场查理与巧克力工厂邂逅植物科学实验室的奇妙之旅。餐厅采用了明亮的粉色、蘑菇棕色和绿叶绿色等色彩搭配,以自然中的植物和食物为灵感,营造出一种身临其境的魔幻氛围。

空间设计

餐厅内部的空间布局和装饰细节均体现了设计师对自然元素的巧妙运用。例如,苹果形状的座椅、巨大的木材编织真菌雕塑以及一棵品红色的埃塞俄比亚恩塞特树,都让人仿佛置身于一个充满奇幻色彩的植物世界。此外,餐厅还分为四个色彩鲜明的区域,每个区域都对应着不同的季节、自然元素或邱园所从事的科学研究领域。

在空间设计上,建筑事务所HOK也发挥了重要作用。他们负责餐厅所在建筑的整体设计,并特别注重将其与邱园这一联合国教科文组织世界遗产地完美融合。通过使用内外一致的裸露木材,HOK创造了一种与自然世界紧密相连的触感体验。

品牌形象

Family Kitchen不仅是一个用餐场所,更是一个寓教于乐的互动空间。餐厅内的各种设施和展览都旨在推广皇家植物园的研究和工作,让孩子们在享受美食的同时,也能学习到关于植物、食物来源以及健康饮食的知识。例如,开放式的厨房和披萨配料站让孩子们可以亲自选择食材,通过观察和学习食物的制作过程,培养对食物的认知和兴趣。

其他内容

除了上述设计亮点外,Family Kitchen还注重环保和可持续性。餐厅内部采用了大量的自然材料和环保设计,如透明的玻璃幕墙设计不仅引入了自然光线,还最大化了餐厅与周围花园的视觉联系。同时,餐厅还设置了卫生站,通过互动展示帮助孩子们了解卫生的重要性以及某些植物(如薰衣草和迷迭香)的抗菌特性。

作者介绍

Mizzi Studio是一家享有盛誉的设计工作室,曾负责多个知名餐饮项目的设计工作。他们的设计理念始终围绕着创造独特且富有教育意义的用餐体验,通过巧妙融合自然元素和现代设计手法,为顾客带来别具一格的餐饮空间体验。

文章小结

Family Kitchen作为邱园内的一颗璀璨明珠,凭借其独特的餐饮空间设计和寓教于乐的理念,成为了伦敦亲子餐厅的新标杆。这里不仅是一个享受美食的好去处,更是一个让孩子们亲近自然、学习知识的乐园。通过Mizzi Studio的精心设计,Family Kitchen成功地将餐饮与科普教育相结合,为家庭提供了一个既有趣又有意义的用餐体验。





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