餐饮设计策划案例评论:

AvroKO餐饮空间设计力作:Oiji Mi韩餐厅融合韩美风情


项目背景

AvroKO,一家专注于酒店与餐饮设计的纽约工作室,近期完成了位于曼哈顿Flatiron区的Oiji Mi高端韩国餐厅的设计。Flatiron区曾是镀金时代社交俱乐部的聚集地,如今,AvroKO将这里打造成了一个融合韩美文化的餐饮空间,为食客们带来独特的用餐体验。

设计理念

AvroKO在Oiji Mi餐厅的设计中,巧妙融合了传统韩国元素与现代美国风格。设计团队表示:“Oiji Mi的设计通过大胆的大理石、丰富的皮革和天鹅绒面料,以及深色的核桃木,让人联想到经典的曼哈顿社交俱乐部,但同时又通过重新想象,展现了韩美文化的交融。”这种餐饮空间设计理念,不仅体现了对历史的尊重,也展现了AvroKO对创新的追求。

空间设计

Oiji Mi餐厅的空间设计以韩国传统住宅——韩屋(hanok)为灵感。餐厅的主用餐区采用了交错的木梁结构,模仿了韩屋的建造方式,营造出一种温馨而传统的氛围。同时,网格状的隔断和窗户设计也呼应了韩屋内部的特色。此外,餐厅还采用了名为daecheong的木地板系统,从吧台区域一直延伸到开放式的用餐空间,为整个餐厅增添了一抹自然与质朴的气息。

在灯光设计上,AvroKO也下足了功夫。餐厅的灯光灵感来源于韩国珠宝和装饰性发夹,如悬挂在餐桌正上方的吊灯、珠状壁灯以及从中央柱子延伸出的弧形吊灯,都体现了对细节的极致追求。这些设计不仅为餐厅增添了艺术气息,也为食客们营造了一个温馨而浪漫的用餐环境。

品牌形象

Oiji Mi餐厅的品牌形象在餐饮品牌设计上也得到了充分体现。餐厅的色调以核桃木和黄铜为主,搭配着青绿色和酒红色的墙面与软装,既体现了镀金时代社交俱乐部的奢华感,又融入了现代时尚元素。此外,餐厅还巧妙地运用了镜面与有色金属板来扩大空间感,让食客们在享受美食的同时,也能感受到一种宽敞与舒适。

其他内容

AvroKO在Oiji Mi餐厅的设计中,还融入了dansaekhwa(重复动作的艺术)的元素。这种艺术形式以稳定人心、恢复活力的效果而闻名。设计团队在酒吧上方的定制装置艺术中运用了jogakbo风格,通过拼贴工艺创造出流畅的图案和形状,为餐厅增添了一抹独特的艺术气息。

作者介绍

AvroKO是一家享有国际声誉的设计公司,其团队由一群才华横溢的设计师组成。他们擅长将不同文化元素巧妙融合,创造出既具有历史底蕴又不失现代感的作品。除了Oiji Mi餐厅外,AvroKO还参与了多个知名餐厅和酒店的设计项目,如芝加哥的会员俱乐部和纳什维尔的餐饮娱乐空间等。

文章小结

AvroKO通过精心策划的餐饮空间设计,成功将Oiji Mi餐厅打造成为了一个融合韩美文化的餐饮空间典范。从空间设计到品牌形象,无不体现出AvroKO对餐饮品牌策划的深刻理解和独到见解。未来,AvroKO将继续以其卓越的设计能力,为更多餐饮品牌带来独特而富有吸引力的视觉体验。

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