餐饮设计策划案例评论:

餐饮空间设计新风尚:班加罗尔“马戏团餐厅”的环保创意

[db:摘要]

项目背景

在班加罗尔,一家名为Big Top(又称The Circus Canteen)的餐厅以其独特的餐饮空间设计吸引了众多目光。这家餐厅由本地工作室Multitude of Sins打造,以其对回收材料的巧妙运用,成功入围2022年Dezeen奖的可持续室内设计类别。

设计理念

The Circus Canteen的设计理念源于“用策展的精神,创造一幅由废弃物品组成的拼贴画”。Multitude of Sins的创始人Smita Thomas表示,他们希望通过这个项目,展现废弃物也能变成宝藏的可能性,同时响应设计行业对浪费问题的日益关注。

空间设计

餐厅的餐饮空间设计装修几乎全部采用回收材料。这些材料来自一次全市范围的废物捐赠活动,经过精心分类后,被巧妙地融入到餐厅的每一个角落。从废弃的自行车铃铛和磁带盒装饰的入口,到由旧CD、废弃沙发、过时浴室通风机和旧油桶改造的餐桌和座位,每一处都充满了创意和惊喜。

餐厅的拱门由蓝绿色的废旧金属制成,上面挂着由自行车链条和旧车灯改造成的另类吊灯,营造出一种迷宫般的氛围。而餐厅的地板则是由陶瓷店样品瓷砖拼接而成的拼图式马赛克,既美观又独特。

品牌形象

The Circus Canteen不仅是一家餐厅,更是班加罗尔创意马戏团项目的一部分。这个项目由艺术家、科学家和其他“变革者”共同发起,旨在通过举办各种社区活动,推动城市的创新和可持续发展。餐厅的品牌形象因此也充满了创意和活力,成为城市中的一道亮丽风景线。

其他内容

值得一提的是,The Circus Canteen在设计中尽量减少新材料的使用,据工作室介绍,用于创造室内环境的材料中,只有不到10%是全新的。这一做法不仅体现了对环保的承诺,也展示了设计师在有限资源下创造无限可能的才华。

作者介绍

本文的摄影作品由Ishita Sitwala提供,她以独特的视角捕捉了The Circus Canteen的每一个精彩瞬间,让这家餐厅的创意和魅力得以完美呈现。

文章小结

The Circus Canteen以其独特的餐厅空间设计和环保理念,为餐饮行业树立了新的标杆。它不仅展示了废弃物的无限可能,也提醒我们,在追求美和设计的同时,不应忽视对环境的责任。这家餐厅的成功,无疑为未来的餐饮设计提供了宝贵的启示和灵感。

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