在马德里Justicia区的一条繁忙街道上，一座20世纪初的建筑内，Spanish studio Plantea Estudio完成了一家别具一格的咖啡馆和烘焙坊设计。这家名为Acid的咖啡馆和烘焙坊，以其现代钢铁表面与原有深色基调的对比，为远离城市喧嚣的寻求安静对话的人们提供了一个理想的场所。
Acid Cafe和烘焙坊占据了一座世纪之交建筑的底层，这里充满了历史细节，如由木材和绿色大理石制成的深邃店面，以及入口两侧弯曲的窗户。Plantea Estudio在保留原有空间特色的同时，恢复了包括立面、内部木制货架和窗户等元素，以及新服务区上方的装饰性石膏浮雕。
“我们完成了对原有元素的改造和适应，并添加了与之相匹配的部分——或者作为对比，以增强其特色，”Plantea Estudio的建筑设计师Carla Morán告诉Dezeen。
店内墙面和天花板采用了温暖的灰色石灰水洗漆，营造出了舒适的氛围。原本被分隔为两部分的空间，在后部设有储物间和卫生间。Plantea Estudio保留了这一布局，但通过对后部空间的改造，创造了一个舒适的休息区，供顾客使用。
在前部空间，木制货架经过打磨和上漆，恢复了其原始状态。任何不合时宜的添加物都被移除，取而代之的是深红色货架或门，以补充木材的色调。在Acid入口上方的天花板上添加的一面镜子，增加了这个区域的空间感，并倍增了弯曲窗户所产生的反射效果。
建筑的原始水磨石地面从多层地板下显露出来，与温暖的灰色石灰水洗墙面和天花板相得益彰，共同营造出了舒适的氛围。一台咖啡机和糕点展示柜摆放在不锈钢柜台上，其精确而现代的外观与柔和的哑光饰面形成了对比，产生了模糊的反射效果。
“内部空间相当昏暗，仅通过结构墙上的两个开口与外部相连，”Morán回忆道，“所以我们想到了一个处于阴影和静谧中的房间，有着柔和光线在不锈钢共享桌上的反射。”
烘焙坊后部设有一个舒适的休息区，这里的地面由深蓝色涂漆的胶合板制成，与房间两端墙壁的颜色相匹配，共同营造出了半明半暗的私密氛围。一排裸露的电灯泡悬挂在桌子上方，提供柔和的照明和闪烁的反射效果。
这是Plantea Studio为马德里Acid咖啡馆的业主完成的第三个项目，之前还包括了具有洞穴般餐厅的Gota葡萄酒吧。该工作室由Luis和Lorenzo Gil兄弟于2008年创立，他们的其他项目还包括为鞋类品牌Veja设计的原始而简约的店铺，以及一个位于前色情电影院内的多功能娱乐空间。
摄影作品由Salva López提供。
项目团队：
建筑与室内设计：Plantea Estudio
推广方：Acid café
家具：Plantea Estudio和Frama
照明：Frama、Santa & Cole、Vitra、Ferm Living和Anglepoise
平面设计：Koln studio
艺术品：Armando Mesías
涂料：Bauwerk colour
