在西班牙Santander的Cantabrian海事博物馆内，Madrid的Zooco Estudio设计工作室创造了一个引人注目的餐厅，它不仅彰显了建筑的粗野主义风格，还巧妙地融合了当地的海事历史。本文将深入探讨这一设计项目的背景、设计理念、空间设计、品牌形象及其他细节。
项目背景
Cantabrian海事博物馆由建筑师Vicente Roig Forner和Ángel Hernández Morales于70年代中期设计，其独特的粗野主义建筑风格一直备受瞩目。然而，随着时间的推移，博物馆的一部分空间被掩盖，失去了原有的风貌。Zooco Estudio的介入，为这座历史建筑注入了新的活力。
设计理念
Zooco Estudio的设计核心理念是恢复和突出建筑的原始风貌，特别是那些被隐藏了20多年的混凝土抛物线形结构（即“paraboloids”）。他们希望这些结构成为空间的主角，通过去除涂层和油漆，让混凝土表面重新暴露，恢复其原有的粗犷美感。
空间设计
餐厅位于博物馆的二楼，俯瞰着Santander海湾的宁静水面。设计团队巧妙地利用了原有的混凝土抛物线形结构，将其作为空间的主要元素。为了促进对称性，他们还添加了四个额外的混凝土三角形，以平衡原始的抛物线形结构。此外，他们还设计了一个由木板条构成的假天花板，既隐藏了餐厅的机械系统，又增添了温暖和友好的氛围。
品牌形象
在餐饮品牌设计方面，Zooco Estudio也下足了功夫。他们设计的家具都采用了木材和钢材，这些材料的选择不仅与船舶建造中的材料相呼应，还通过家具的轻微曲率，让人联想到船只的空气动力学形状。灯具的设计也灵感来源于船帆的桅杆，进一步强化了餐厅与海事历史的联系。
其他内容
除了内部设计，Zooco Estudio还对餐厅的外部环境进行了改造。他们将原有的倾斜玻璃窗替换为垂直玻璃，这一改变不仅为餐厅外部的露台空间提供了更好的视野，还让顾客在用餐时仿佛置身于一艘船上，周围只有水面。露台上还配备了绿色的曲线形户外家具，为顾客提供了舒适的用餐环境。
文章小结
通过精心设计的餐饮空间设计，Zooco Estudio成功地将Cantabrian海事博物馆的餐厅打造成了一个既具有历史感又不失现代气息的场所。他们不仅恢复了建筑的原始风貌，还通过巧妙的设计手法，将海事历史与餐饮品牌设计完美融合，为顾客提供了独特的用餐体验。这一项目无疑成为了餐饮设计领域的新典范。
