项目背景
位于日本名古屋的Blue Bottle Coffee咖啡店，由Keiji Ashizawa Design工作室设计。该设计巧妙融合了当地文化，大量采用本土材料，特别是由当地制造商Ceramic Olive Bricks生产的瓷砖，以及同区域的陶器盘制成的灯具，展现了独特的日式风情。
设计理念
Keiji Ashizawa Design的创始人Keiji Ashizawa表示，由于咖啡店位于日本中部的中京地区，这一地区以制造业闻名，因此设计团队决定充分利用这一优势。他们深受Blue Bottle Coffee重视本土文化的哲学启发，选择使用当地生产的瓷砖来装饰咖啡店。
空间设计
瓷砖在咖啡店的设计中扮演了重要角色。它们不仅覆盖了墙壁、地板和桌子，还用于划分座位区，并创造了一张独特的瓷砖桌作为311平方米空间的中心点。这张桌子是专门为这个空间设计的，使用的瓷砖与墙砖不同，但来自同一制造商，表面经过釉面处理，便于清洁。
除了瓷砖，咖啡店还配备了木质家具，与整个空间的自然氛围相得益彰。此外，设计团队还巧妙地在咖啡店上方悬挂了一个移动装置，它看起来像一根树枝，为空间增添了额外的装饰元素。这个移动装置是由一位建筑师朋友设计的，他也是Blue Bottle Coffee福冈咖啡店的设计师。
品牌形象
灯光设计也是咖啡店的一大亮点。设计团队使用了由同区域陶器盘制成的壁灯和吊灯，这些灯具不仅作为照明设备，还作为店内的餐具使用。灯光透过陶器盘的不均匀边缘，散发出柔和而弥漫的光线，为空间增添了一丝工艺美感。此外，柜台上方的黄铜色灯具则是对名古屋城堡著名装饰的致敬。
其他内容
咖啡店的色彩搭配也颇具匠心。设计团队选择了优雅的粉色瓷砖、灰色地板和墙壁，以及自然木材和纺织品的家具，这些元素共同营造出一个和谐而舒适的空间。此外，咖啡店还位于名古屋的知名地标建筑——中日大厦内，这座建筑曾是一座剧院，如今则是一家酒店。这一位置也对Ashizawa的设计思路产生了影响。
文章小结
名古屋的Blue Bottle Coffee咖啡店是Keiji Ashizawa Design工作室的又一杰作。通过巧妙运用当地材料和匠心独运的设计理念，设计团队成功打造出了一个既具有日式风情又充满现代感的餐饮空间。这个空间不仅是一个品尝咖啡的好去处，更是一个让人流连忘返的休闲场所。
