餐饮设计策划案例评论:

布鲁克林威廉斯堡葡萄酒吧餐饮空间设计:回归创意精神

[db:摘要]

项目背景

位于布鲁克林威廉斯堡的With Others葡萄酒吧,以其独特的餐饮空间设计吸引了众多目光。这个区域在过去三十年里经历了从创意边缘地带到潮人聚集地,再到商业热点的巨大转变。酒吧主人Shanna Nasiri希望带领顾客回到20世纪90年代末至21世纪初,那个充满创意精神的黄金时代。

设计理念

为了实现这一愿景,Shanna邀请了旧金山Studio Ahead设计工作室的创始人Homan Rajai和Elena Dendiberia来打造室内空间。他们的设计理念是“粗犷而不失精致”,旨在营造一个既具有工业感又不失温馨的氛围。Studio Ahead表示:“这里不是追求奢华和同质化的威廉斯堡,而是一个精心挑选的葡萄酒与手工艺品共存的空间,你可以在这里向房间另一端的熟人挥手致意,这是一个真正的社区酒吧。”

空间设计

酒吧内部采用了软工业风格的设计元素,如金属网架式的酒柜,这是由当地公司Wombat精心制作的。地面和酒吧柜台前沿铺设了小方砖,与Farrow and Ball品牌的墙面和天花板涂料相得益彰。空间一侧设置了一系列极简风格的胡桃木长椅,椅背高耸,座垫纤薄,为顾客提供了舒适的用餐体验。

品牌形象

With Others葡萄酒吧不仅注重空间设计,还精心打造了品牌形象。酒吧专注于提供来自小型、低影响酒庄的自然酒,与威廉斯堡的创意精神相呼应。此外,酒吧内还陈列了多位艺术家的作品,如Ido Yoshimoto的木制花瓶和Katie Coughlin的陶瓷小碟和碗,以及John Gnorski的立方体状和纸灯笼,上面描绘了“狄俄尼索斯式的友谊与嬉戏场景”。

其他内容

酒吧的外观设计也颇具特色,保留了原有的风化痕迹,包括“划痕、涂鸦、岁月痕迹和污垢”,与内部的软工业风格形成了有趣的对比。威廉斯堡虽然近年来发生了许多变化,但它仍然是纽约市最受欢迎的社区之一。最近,该地区还新增了由Basile Studio设计的Moxy酒店和具有“工业氛围”的Kith商店。

文章小结

With Others葡萄酒吧通过其独特的餐饮空间设计和精心策划的品牌形象,成功地将威廉斯堡的创意精神融入到了每一个角落。无论是内部的软工业风格设计,还是外部保留的风化痕迹,都让这个酒吧成为了纽约市不可多得的一处休闲胜地。在这里,顾客不仅可以品尝到精心挑选的葡萄酒,还能感受到那份属于威廉斯堡的独特魅力。

餐饮品牌包装策划设计全案服务专家

实效定位 + 实用策划 + 实战设计 + 实操落地

推荐案例